La diferència ens fa únics
Arbeca, Lleida
Territori excepcional
Es caracteritza per un clima Mediterrani Continental Sec, amb una precipitació anual escassa i una temperatura extremadament freda a l'hivern, sovint acompanyada de gelades i intenses boires, i alhora uns estius molt calorosos i extremadament secs, convertint aquest en un dels veritables autors de Nousegons.
Arbequina
Essència original
L'essència original de l'Oliva Arbequina d'Arbeca. La convivència de les nostres oliveres arbequines amb un "terroir" únic i un entorn natural caracteritzat per boscos i plantes aromàtiques (romaní, farigola, fonoll, etc.) aporta als fruits uns perfils organolèptics i sensorials únics.
Oliveres centenàries
Els ulls de la historia
Originàries i testimonis vius d'un passat. Es caracteritzen per una producció menor i una major intensitat aromàtica en els seus fruits.
Excel·lència
El nostre compromís
El respecte escrupolós en el conjunt d'etapes del procés és absolut. Nousegons s'elabora exclusivament amb les nostres millors olives arbequines, delicadament seleccionades, recol·lectades manualment i amb especial cura en els seus diferents punts de maduració. En els anys que la collita no compleix amb els requisits de qualitat, Nousegons no es produeix.
Filosofia
Pensar i fer diferent
Interpretar i perseverar per reinventar un nou concepte de producte únic i excepcional.
"Somiar en la realitat és l'únic somni possible."- Adrià Dalmau
Producte natural
Sense additius ni conservants
Després d'un rigorós procés de més de 5 anys, la Unió Europea, a través del "European Food Safety Authority" (EFSA), ha inclòs l'Oli d'Oliva Verge Extra en la llista d'aliments amb propietats saludables, ric en àcid oleic, polifenols i vitamina E.
L'Oli d'Oliva Verge Extra té una rellevància fonamental en la dieta mediterrània, reconeguda mundialment i declarada per la UNESCO Patrimoni Immaterial de la Humanitat.